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中國標準化家裝推動者
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搞定開放式廚房的油煙煩惱,下廚也能很精致

小戶型沒辦法變大,卻可以通過設計重組空間,比如開放式廚房,去掉了廚房和客廳之間的墻壁,小戶型也能帶來更多的視覺美感,大氣的結構不會讓家中的空間分區顯得過于緊湊。


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但開放式廚房作為“舶來品”,顯然更適合以煮、烤、冷餐居多的西方家庭,那么以烹、炒、炸為主的中國家庭,怎么更好的和開放式廚房融合呢?


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1.做成半封閉式



要解決這個問題,最簡單的辦法就是把廚房做成半封閉式的,保留開放式廚房空間的通透性,同時避免油煙問題。


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2.選好油煙機



油煙問題當然要靠煙機來解決,我們可以選擇中式的深罩油煙機,功率大、吸力強,范圍廣,能有效避免油煙的擴散。


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如果不喜歡深罩油煙機,下吸式煙機是一個很好的選擇,能夠更快、更徹底的解決室內油煙問題——在油煙擴散出灶臺前就能吸住,避免了擴散。


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3.注意通風和采光



暗廚推薦做開放式廚房,為的就是引入更好的采光和空氣循環


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做成了開放式廚房,同樣要關注通風和采光兩個因素,借助流通的空氣來減少油煙、異味。


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4.材料以易清潔為主



要避免油煙帶來的困擾,材料上以易清潔為主,比如:最好選擇瓷磚作為墻面材料,顏色上以淺色為主。


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同時要注意廚房收納,臺面整潔,清洗油煙更簡單,并且能夠提升整個空間的美觀。


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因為是開放式廚房,所以中島也是一種很好的設計選擇,兼顧了實用性和美觀性。


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